viernes, 5 de abril de 2013

LA LEYENDA DE LA PAPA PERU

CUENTO SOBRE LA PAPA

Ella, una india Yarowillca era muy hermosa, su nombre Haparkilla (celaje o luz de la mañana), virgen consagrada al Padre (dios) Sol. Había huido del templo para darse a un pobre labriego de nombre watuy o watio (el que adivina) El Inca, cuentan, condeno a los amantes que violaron las leyes sagradas. Que los entierren Vivos y juntos, sentencio el Inca, su voz trono hap'ikuy watay (amárrenlos juntos, agarrados) . En pozo profundo fueron enterrados, atados entre si, boca arriba; ni una queja mientras lo cubría de tierra.
Llego la noche y las estrellas, ambos por raros caminos. Poco después desapareció el oro y el agua de los lechos de los ríos y se volvieron estériles, puro polvo y piedra, los campos del reinó estaba seco y el hambre recorría los pueblos. Solo la tierra que cubría a los amantes estaba a salvo de la sequía
Los altos sacerdotes aconsejaron al Inca que desenterraran a los amantes, los quemara y esparcieran al viento sus cenizas. Que así sea, decidió el Inca.
Pero no los encontraron. Cavaron mucho y hondo y no encontraron más que una raíz redonda de color de la tierra, era Ccorinaya, la papa. Esta raíz se multiplico, y la papa fue desde entonces la comida principal de los andinos. Desde ese momento se empezó a venerar al pobre labriego y los hombres empezaron a llamarlo Huatio, el que come papas o el cría papas. Y el fruto redondo tomo el nombre de Ccorinaya (oro enterrado)

Rodolfo “Locrito” TAFUR  Tiene una estupenda pagina,es :www.nutricionyrecetas.com

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